Артель Банная

В изнуряющую летнюю жару нет ничего лучше бокала холодного освежающего лимонада. Поэтому Артель Банная собрала несколько оригинальных рецептов этого напитка. Обязательно попробуйте приготовить их для своей семьи или гостей!

Вишневый лимонад

Вам понадобятся:

• 1 крупный лимон
• 2 средних апельсина
• 3-4 веточки мяты
• 100 мл вишневого сиропа
• лед в кубиках
• газированная вода

Приготовление:

Половинку 1 апельсина и 1/4 лимона нарезать ломтиками. Из оставшихся фруктов выжать сок. В кувшин влить сок и сироп, добавить мяту, предварительно немного ее помяв в ладонях. До половины заполнить кувшин льдом. Остальной объем долить газированной водой. При необходимости добавить еще сиропа до желаемой степени сладости. Можно использовать и негазированную воду.

============================================================

Мятный лимонад

Вам понадобятся:

• 250 мл воды
• 125 г сахара
• 4-5 веточек свежей мяты
• 2 крупных апельсина
• 1 крупный лимон
• 1 л спрайта или газированной воды

Приготовление:

Сахар положить в ковшик, влить воду и довести до кипения. Варить 5 минут. Выключить огонь, положить в получившийся сироп мяту и дать остыть. Из цитрусов выжать сок. Смешать в кувшине сок и остывший сироп (мяту выбросить), долить газировку. Подавать в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона или апельсина.

===============================================================

Персиковый лимонад

Вам понадобятся:

• 3 средних спелых персика
• 2 лайма
• 2 средних лимона
• 4-5 ст. л. сахара
• 1 л холодной воды
• лед

Приготовление:

Персики без косточек и кожицы (мякоть) нарезать и положить в миску. Туда же выдавить сок из лаймов и лимонов, добавить сахар. Влить воду и перемолоть в блендере до однородной массы. Подавать со льдом.

================================================================

Малиновый лимонад с лимончелло

Вам понадобятся:

• 1 стакан малины (около 170 г)
• 1 лимон
• 100 г сахара
• 800 мл холодной воды + еще 200 мл для сиропа
• 75 мл лимончелло или другого лимонного ликера
• лед, мята и целые ягоды малины для подачи

Приготовление:

Из 200 мл воды и сахара сварить сироп, снять его с огня. Положить в сироп ягоды и раздавить их. Процедить сироп через сито, чтобы избавиться от косточек, и остудить. Из лимона выдавить сок. Добавить в сироп, туда же влить оставшуюся воду и лимончелло. Подавать со льдом, мятой и ягодами малины.

================================================================

Лимонад классический

Вам понадобятся:

• 3 крупных лимона
• 1 апельсин
• 4-5 ст. л. сахара
• 700 мл воды
• 350 мл газированной воды

Приготовление:

С лимонов и апельсина срезать цедру, выдавить сок, положить все в кастрюлю. Добавить 3 ст. л. сахара, залить 700 мл кипятка. Остудить и поставить в холодильник на 4-5 часов. Процедить через крупное сито, добавить оставшийся сахар, размешать. Развести газировкой и подавать.

=============================================================